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MAGIC VAC MACCHINA PER SOTTOVUOTO JUMBO 30 EVO CON BARRA CM. 30
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MAGIC VAC MACCHINA PER SOTTOVUOTO JUMBO 30 EVO CON BARRA CM. 30
Caratteristiche principali
- Struttura in acciaio INOX
- Prestazioni professionali garantite dalla potente doppia pompa
- Facilità d’uso con le levette di aggancio autobloccanti
- Tripla impostazione di sigillatura: cibi secchi, cibi umidi e cibi molto umidi
- Ciclo completamente automatico
- Ciclo manuale con funzione di saldatura istantanea per cibi fragili e delicati
- Ciclo specifico per la realizzazione dei sacchetti dai rotoli
- Ciclo specifico per ottenere il vuoto nei contenitori
- Parte superiore staccabile per una facile pulizia
- Vaschetta ferma liquidi estraibile e lavabile in lavastoviglie
- Barra saldante da 30cm ad alta dissipazione termica
- Ciclo specifico per la “Marinatura rapida sottovuoto” (12 minuti nell’apposito contenitore ACO 1073)
- Vuotometro analogico
- Conforme alla Direttiva EuP consumi di energia
- Barra saldante: 30 cm
- Non utilizzabile con i contenitori inox sottovuoto formato Gastronorm 1/1
Dettaglio tastiera
- A - Ciclo completamente automatico (aspira e salda automaticamente)
- M - Ciclo manuale, la macchina aspira aria fino a che viene premuto il tasto S
- S - Saldatura manuale (premendolo interrompe l'aspirazione dell'aria ed effettua immediatamente la saldatura) ciclo consigliato per la conservazione di cibi fragili nei sacchetti
- T - Possibilità di regolare il tempo di saldatura su 3 livelli (molto utile nel caso di sacchetti umidi)
- C - Per effettuare il vuoto nei vari contenitori
- M - Per effettuare la marinatura rapida
Caratteristiche tecniche
- Alimentazione: 230 V ~ 50 Hz
- Potenza Massima: 130 W
- Litri/minuto: 18
- Valore vuoto pompa: -0,80 bar
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